“不节食不运动，月瘦20斤不是梦”“餐前喝一杯，躺着变苗条”……近年来，随着公众对健康和塑形的关注度不断提高，一些不法分子利用消费者想“轻松减肥”的心理集采优配，兜售号称可“月瘦8至25斤”的“减肥咖啡”，制造身材焦虑、夸大宣传，让消费者心甘情愿买单。事实上，这些所谓的“减肥咖啡”不仅没有效果，还添加了违禁成分，危害消费者健康。
一些消费者表示，看到“减肥咖啡”的宣传效果，且价格不贵，就立刻下了单。但饮用后身体出现明显不适，到医院就诊后医生表示怀疑“减肥咖啡”里添加了某些违禁物质，消费者随后报警。
经检测集采优配，张小明（化名）购买的“减肥咖啡”中添加了国家明令禁止的违禁成分西布曲明。西布曲明是一种中枢抑制药，因其能作用于中枢神经系统增强饱食感，曾被广泛添加在减肥药中。后来研究发现西布曲明具有强烈的副作用，因此在2010年，我国明令禁止西布曲明的生产、销售和使用。2012年，西布曲明被列入《保健食品中可能非法添加的物质名单》。
兰州警方接到报案后，立即成立专案组进行侦办，通过快递集散点的监控视频和收发记录，很快锁定了犯罪嫌疑人的作案轨迹。2025年2月，警方抽调100余名警力，分赴全国12个省市同步实施抓捕，最终捣毁犯罪窝点六处，查封用于储存中转有毒有害咖啡制品的仓库三处，查获尚未销售的有毒有害咖啡13万余袋，已查明涉案资金1500余万元。
这类“减肥咖啡”的产品介绍“驴唇不对马嘴”集采优配，看似精美的包装全流程造假，那么为何还会吸引大量消费者的目光呢？兰州大学第一医院临床营养科主任刘蓉介绍，这类减肥产品借助较为低廉的价格和网络平台的便利，夸大使用效果，诱导消费者购买。
记者在调研中发现，此次案件中的相关咖啡产品虽然已被查扣，但电商平台上依然有相同产品在正常售卖。为此，记者拨通了电商平台的投诉电话。该电商平台客服表示，“对于国家明令禁止销售的商品平台严格禁止销售，一旦核实确认，第一时间根据规则对商品进行下架，并对商家进行严肃处罚。”并承诺对记者投诉的商品和店铺在三个工作日后进行处理。但按照三个工作日的时限，记者发现该电商平台并没有关闭相关店铺。同时，其它电商平台也在正常售卖相同产品。
市场监管部门一名不愿具名的工作人员表示，“毒咖啡”被曝光后一些平台仍在售卖，凸显出目前监管存在薄弱环节。一方面是监管对象难确定，网络交易具有虚拟性，交易主体信息不真实。很多网络食品经营主体未进行工商注册登记及食品经营许可，监管部门难以掌握真实情况，从而无法确定具体监管对象。另一方面是违法行为发现难，若消费者不投诉举报，市场监管部门很难发现假冒伪劣商品的交易行为，被动执法较为普遍。最重要的是，这一违法犯罪行为涉及市场监管、卫健委、公安、商务等多个部门，现阶段监督机制未形成强有力的打击合力。
警方表示，不法分子紧盯减肥人士求速度、求效果的心理需求，制造噱头，打造所谓的减肥产品，再利用网络平台进行销售，大多都会为了规避追查提前销毁证据。警方呼吁公众一定要提高辨别能力集采优配，相关部门也要加强监管，让不法分子和不合规商品无处遁形。
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